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开一家黑糖彪奶茶店 如何做好市场考察

2019-05-15 08:56 作者:admin 来源:网络 浏览数:

  开一家黑糖彪奶茶店会赚钱吗?可如果真想做这个事情,就要认真的思考与细致的调研是必不可少的。在怎么开店调研?这样下来,你就能大概知道,这个店面的收入、成本和利润水平。

  主题分析:考察同一个黑糖彪奶茶品牌在不同地段的情况,看地段对销量的影响;同一个地段不同品牌的情况,看品牌对销量的影响;差不多地段品牌差异小,就看定价、产品类型、宣传文案和装修等对销量的影响。

  预算,记录卖奶茶小妹的颜值与销量可能呈正相关。基于总结的信息和数据,选择收益回报率测算相对较好的方案。还有一个重要的需要考虑的东西产品数据。开餐厅要有好厨师,开奶茶店要有好茶。什么是好?主要看数据。

  黑糖彪奶茶店的利润如何:一杯奶茶利润在百分之70左右,加上每月支出黑糖彪奶茶店费用,每月毛利润在百分之55左右。要知道如果一杯一杯奶茶卖10块钱,成本是3.5元到4.5元,也就是利润空间在百分之70以上,卖出50杯茶,一天的成本就赚回来了。

 

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